Beefalo Potjie Braising Pot Size S

Toll

Toll

Wir ärgerten uns immer über die ungenutzte Wärme der Glut nach dem Grillen.Nun stellen wir unser "Pötchen" in die Asche und legen Teig hinein.Halbe Stunde mit Deckel und man hat Brot oder Brötchen für die nächste Mahlzeit.Backergebnis ist etwas softer als im Ofen,kann sich aber durchaus sehen lassen.Größe 3 passt uns dafür gut.Auch Gemüse wird toll.Es blieb bei uns immer noch gut bissfest.Haben gleich noch einen 2. für den Herd bestellt.

We were always annoyed about the unused warmth of the embers after grilling. Now we put our "pot" in the ashes and put the dough in it. Half an hour with the lid on and you have bread or rolls for the next meal. The result is a little softer than in the Oven, but that's something to be proud of. Size 3 suits us well. Vegetables are also great. We still had them al dente.

Endlich kann ich einen richtigen Potji kochen, jetzt kann der sommer kommen.

Finally I can cook a real potji, summer can come now.

Klasse Verarbeitung

class processing

Der Topf ist einfach wunderbar.Groß und hat eine super Qualität.Weihnachten haben wir dort Fleisch für 8 Personen zubereitet das war einfach Weltklasse!Preis Leistung sind top.Diesen Topf kann ich nur weiter empfehlen.

The pot is simply wonderful. Large and of great quality. At Christmas we prepared meat for 8 people there that was simply world class! Price-performance ratio is top. I can only recommend this pot.

Perfekt für Gulasch oder auch Glühwein. Sehr gute verarbeitung

Perfect for goulash or mulled wine. Very good processing

Schnell Geliefert, gute Quallität, entspricht allen erwartungen!

Delivered quickly, good quality, meets all expectations!

Thick metal keeps the heat well. Nothing burns.

Thick metal keeps the heat well. Nothing burns.

Gulaschsuppe , der Klassiker für so einen Topf ! Feuerschale mit Grillkohle gefüllt , angezündet , gewartet bis ordentlich Glut da ist ( erst mal ein Bierchen getrunken ) dann den Gulasch heiss angebraten , dann Zwiebeln dazu , glasig mitgebraten .. und abgelöscht ( das zweite Bierchen getrunken ) ... den Rest könnt ihr euch ja denken .. Der Gulasch war sooooo lecker .. Beste Investition die ich je gemacht habe . Werde noch einige andere Sachen darin kochen , macht einfach nur Spass !

Goulash soup, the classic for such a pot! Fire bowl filled with charcoal, lit, waited until there was plenty of embers (first had a beer), then fried the goulash hot, then added onions, fried until glassy .. and extinguished (drank the second beer) ... the rest is up to you Yes think .. The goulash was sooooo delicious .. Best investment I've ever made. Will cook some other things in it , just fun !

Das war ein mega Gulasch, was wir daraus gezaubert haben. Und da wir den Topf vorher gut ausgespült und eingeölt hatten, gab es auch kein anbrennen. Ist aber nicht für den Herd geeignet, der Boden ist nicht ganz eben.

That was a mega goulash, what we conjured up from it. And since we had rinsed the pot well and oiled it beforehand, there was no burning. But it is not suitable for the stove, the floor is not quite flat.

sehr schnelle Lieferung. Pott kommt fertig eingebrannt und gut verpackt zu hause an. Muss aber vor Erstgebrauch mit kochendem Wasser ausgespült werden. Deckel ist schwer und schließt gut. Bin sehr zufrieden.

very fast delivery. Pott arrives branded and well packaged at home. But must be rinsed with boiling water before first use. Lid is heavy and closes well. I am very pleased.

die müssen schwweißen lernen

they have to learn to weld

Ein wunderschöner Kessel für kleinere Portionen.Sowohl auf dem Feuer ein Hit,als auch als Feuerstelle an sich. Ein schönes Teil.

A beautiful kettle for smaller portions. A hit both on the fire and as a fireplace itself. A nice part.

Lieferung kam prompt, alles in Ordnung, da wir mit dem Einbrennen wegen des schlechten Wetters noch warten, wissen wir noch nicht, wie er im Dauergebrauch dann funktioniert

The delivery came promptly, everything is fine, since we're still waiting to burn it in because of the bad weather, we don't yet know how it will work in continuous use

Ok

Ok

This is a great cast iron pot for outdoor use.

This is a great cast iron pot for outdoor use.

Ich habe große Freude mit dem Kessel! Die Lieferung erfolgte schnell und mangelfrei, der Kessel war sehr gut verpackt. Das Gewicht hat mich doch ein wenig überrascht, weil ich nicht damit gerechnet habe, dass er sich, trotz Gewichtangabe, so schwer anfühlt. Im Feuer steht er gut und stabil, auf Erde durch die drei spitzen Füße muss man sich ein wenig um halbwegs festen Untergrund bemühen, damit nicht einer einsinkt und dadurch der Inhalt ausgegossen wird. Er ist schön verarbeitet und weist auch nach mehrfachem Gebrauch keine sonderlich großen Sbnutzungen auf- bis natürlich auf die Füße, die ja im Feuer stehen. Der Deckel liegt recht lose auf, da gilt es beim Tragen das Gleichgewicht zu halten, sonst rutscht er recht schnell vom Kessel- hier wäre vielleicht eine etwas tiefere Rille zum besseren Halten wünschenswert. Das ist aber meines Erachtens zu vernachlässigen, mit ein wenig aufpassen lässt es Sicht gut mit gefülltem Kessel und aufgesetztem Deckel gegen. Die Reinigung ist denkbar einfach: ausspühlen und mit schwamm nachwischen. Paste zum versiegeln werden wir erst im Frühjahr anwenden. Bin im großen ind ganzen sehr zufrieden!

I am very happy with the cauldron! The delivery was quick and free of defects, the kettle was very well packed. The weight surprised me a little, because I didn't expect it to feel so heavy, despite the weight specification. In the fire it stands well and stably, on earth due to the three pointed feet you have to make a little effort to find a reasonably solid surface so that one does not sink in and the contents are spilled out. It is beautifully finished and shows no particular signs of wear even after repeated use - except of course on the feet, which are in the fire. The lid is quite loose, so it is important to keep your balance when carrying it, otherwise it slips off the kettle quite quickly - a slightly deeper groove might be desirable here for better holding. In my opinion, this is negligible, with a little care you can see well with a filled kettle and the lid on. Cleaning is very easy: rinse and wipe with a sponge. We will not use paste for sealing until spring. Overall I am very satisfied!

Dieser Topf erfüllt genau seine Aufgaben im Freien! Man nahezu alles darin kochen, auch Glühwein. Hält hervorragend die Hitze und ist auf jedem Feuer einfach zu bedienen. Diesen Pott haben wir in Namibia kennengelernt; ein hervorragender Ersatz bzw. Ergänzung für den Dutch Oven.

This pot does exactly what it's supposed to do outdoors! You can cook almost anything in it, including mulled wine. Excellent heat retention and easy to use on any fire. We got to know this pot in Namibia; an excellent replacement or supplement for the Dutch Oven.

Habe das Teil spontan bestellt und sofort auf einem Mittelaltermarkt (MPS Öjendorf) getestet . Feuerschale an mit Brickets , Potje mit fettem Speck druff . Gemüse,Kartoffeln und ca 2,5 Kilo Wurst und Fleisch (geschätzte Werte) dazu , ca. 1,5-2 Stunden später kamen die Nachbarskinder mit Telern angelaufen ! Es hat echt Spaß gemacht und wird jetzt regelmäßig wiederholt werden .

I ordered the part spontaneously and immediately tested it at a medieval market (MPS Öjendorf). Fire bowl on with brickets, Potje with fat bacon. Vegetables, potatoes and about 2.5 kilos of sausage and meat (estimated values), about 1.5-2 hours later the neighbors' children came running with Telern! It was really fun and will now be repeated regularly.

Ich nutze ihn für Outdoor Kochen auf offenem Feuer, bzw. in einer Feuerschale auf Holzkohle. Wir haben darin die besten Eintöpfe gekocht und sogar mal Sojamilch! Er hält die Wärme sehr lange und steht gut fest auf seinen Beinchen. Einziges Manko ist der Henkel, der etwas schwergängig ist, was sich aber durch etwas Biegen mit Kraft sicher beheben ließe (müsste mal einen kräftigen Herren fragen...) Den Deckel sollte man im heißen Zustand definitiv nicht ohne Topflappen, am besten mit Feuerhaken anheben! Wirkt auf Mittelalter-Events sehr schön authentisch und setzt kaum bis gar keinen Rost an trotz des Urigen Aussehens und Einsatz über 10 Tage im Freien. Hat sich in meinen Augen absolut bewährt!

I use it for outdoor cooking on an open fire or in a fire bowl on charcoal. We cooked the best stews in it and even soy milk! He keeps the heat for a long time and stands firmly on his little legs. The only drawback is the handle, which is a bit stiff, but this could certainly be fixed by bending it with some force (I would have to ask a strong gentleman...) The lid should definitely not be lifted when it is hot without pot holders, preferably with a poker ! Looks very authentic at medieval events and hardly rusts at all despite the rustic appearance and use outdoors for 10 days. In my opinion, it has absolutely worked!

Sehr schöner Topf, der sowohl vom optischen als auch vom Gebrauchswert her zu empfehlen ist. Lediglich der Henkel wirkt ein wenig zu schlicht (daher nur 4 Sterne). Insgesamt zu empfehlen!

Very nice pot, which can be recommended both in terms of its appearance and its practical value. Only the handle seems a little too simple (hence only 4 stars). Overall recommended!