Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Since the price of the device fell before Christmas 2021, the key technical data were better than Springlane's most important competitor product and the reviews were consistently positive, I took it. The aim was to reduce cow's milk consumption with as little effort as possible, for health reasons, but above all for practical reasons (less smuggling) and in the medium term also as a savings potential and greater self-sufficiency. The plan partially worked. The machine is super processed and looks good, the color and touch quality is great. My wife and I drink milk mainly in the morning, large cappuccino and as yoghurt in muesli. After a few tries, I get an acceptable milk froth made from 1/3 soybeans, 1/3 cashew, and 1/3 tiger nut, plus some salt, vanilla paste, and some maple syrup. In the mix also quite cheap. Attempts with each individual ingredient on their own were unsuccessful. The machine works without any problems, but what bothers me is the rinsing water management. The only reservoir is the drip tray, which is full to the brim after each use. If you forget to empty, there is no warning, in contrast to any other incorrect operation such as "not enough water in the fresh water tank", "jug not inserted" or "lid not closed properly". So it's only a matter of time before you forget to empty it, with the result being half a liter of dirty dishwater spilling over your worktop. In addition, rinsing can only be carried out when the jug is removed because the rinsing water has the same exit as the finished milk. This in turn creates a problem with the time-delayed process: if you want the milk to be produced during the night so that it has at least cooled down a bit in the morning, a warning tone will beep for the rest of the night because you cannot rinse. However, time-delayed production is only recommended if the bedroom is sufficiently acoustically decoupled from the kitchen, because the machine is not quiet. In the end, it's probably better to make the milk the night before, then you have more time to cool down, which is especially important if you want to froth the milk or make yoghurt. I haven't tried the latter yet. The competitor machine from Springlane is significantly more expensive, the mixer and the heating element are significantly weaker, the machine also has one less program. Nevertheless, I would now probably prefer this model because it has a real flushing water tank and I have now realized that this is a major advantage.
