Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
February + July 2022: Experiences after one year of use ---------------------------------------- --- My eyes still sparkle when I'm allowed to cook on the appliance right away... ;-)) Yes, it's simply fun. Although the good piece is used daily and is also used as a shelf - there are no scratches on it yet. And also no "permanent" contamination. "Problem" that the buttons are difficult to respond: ---------------------------------------- ------------ It's up to your fingers (yes, honestly) - just moisten them briefly (i.e. your fingers) and you'll be able to use the keys. "Problem" that the disks turn off by themselves: -------------------------------------- --------------------------- I can not understand. Never happened to me before. Another tip: buy a good iron skillet for the larger plate and make the best steak and fried potatoes. AWESOME... Still: Highly recommended. ####################################### February 2021: The package came in a huge box . However, it was well protected by the amount of filling material. The induction field itself was then again in a box in which the product box was finally... So nothing can break there. The induction field was to replace a ceramic hob - there was an opening with the dimensions of 560 x 490 specified by Klarstein. This is a common measure for such fields. ONLY: Klarstein has forgotten that the screws on the base also protrude on each side and the brackets also need space. It is described that there should be at least 3mm space all around - only these are not shown. And so you have to laboriously enlarge the existing opening. Only the engineer - who NEVER installed the part - knows why the bottom cover was not simply made a little smaller. Ok, we have the appropriate tool. But the normal do-it-yourselfer should be overwhelmed. The connection cable comes out in the middle (!) in (!) the worktop. So you have to carve the worktop at the bottom so that the cable can come down. Who came up with that???? It's just a pity that the installation is so fiddly - because the induction field itself is great. It looks really cool and the operation is self-explanatory. The volume of the fans is ok, the "I'm just taking the pot down" function solved very well. And the boost function really gives you speed under the pot. But please never use pans to heat them up - they break faster than you think. Do not heat pans until 3 - give the material time to adjust to the heat. If you set the boost function on 2 disks, for example, the fans run under full load with the corresponding background noise. Really hot air comes out of the ventilation slot (see installation instructions). I didn't measure the temperature - but the feeling told me to only use 1x Boost. And it feels like it doesn't really make sense with the boost either. The lower heating levels are clocked - i.e. the magnetic field is not simply reduced, but pulsed with full energy. This is technically a good and also common solution, because the full magnetic field then arrives in the pot. You can hear the slight clicking of the mechanical relays - but that's ok. It's similar with more expensive devices - only you don't hear the clicking, because electronic relays are often installed. I don't understand why there are reviews here that see this as a disadvantage. The slider wheel is ok and practical - albeit unusual. But you can easily select the 9 levels with it. The sensor buttons work great. If not: simply moisten your finger briefly. When cleaning, the locking of the keys is usually activated (Lo for locked). There are reviews here where the authors are unable to read the manual. Therefore: Unlock by placing 1 finger each on the left and right of Lo on the symbols and waiting a bit. And up again... We clean it quite simply, by the way: apply a dash of washing-up liquid to the cold glass surface, spread it with a washing-up brush, leave it to work for a short time and wipe off with the dishcloth. Then wipe over with the tea towel and you're done. All these ceramic cleaners are just "garbage" and pollution. Another tip: Some pans and pots sometimes leave a gray haze on the glass surface when they are heated to high temperatures. Especially when the pans feel this power for the first time. This "blind" layer does not necessarily come off with normal cleaning. To do this, simply (but now) take CERAN cleaner, rub it off and everything is fine again. And the iron pans? Perfect for induction - but please heat up slowly. First heat up at approx. 3 and then turn up the heat. The pans will be hot almost immediately. As a rule, the setting 6-7 (of 9) is sufficient to sear steaks well. I'm definitely excited about the field. And last but not least, the part simply looks really cool due to the glass edge and the rectangular cooking surfaces. The price itself is a real hit - at least until 02/22/21... Actually, the field would be good for 5 stars - but the problems with the installation due to real design errors only give it 4 stars. But whatever: I would buy it again because the induction field impresses with its appearance and function.
