MasterJerky 350 food dehydrator

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

A good dehydrator for making many fermented products. My only complaint is that the fans stop working if the product is exposed to dust for too long.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Anyone who has a lot of fruit to dry will not be disappointed with this device. The device looks very simple and high-quality and can be easily disassembled for cleaning.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Anyone with a lot of fruit to dry won't be disappointed with this device. The device looks very simple and high-quality and can be easily disassembled for cleaning.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Excellent device – simply and robustly constructed. 16 compartments are sufficient for my needs. I use it privately, but frequently, as I make my own vegetable broth powder with fresh (Demeter) vegetables and also collect and dry medicinal herbs myself – the device is (more or less) in constant use and runs very reliably.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert. 16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Very good device – simple and robust construction. 16 compartments are sufficient for my purposes. I use the device privately, but frequently, as I make my own vegetable broth powder with fresh (Demeter) vegetables and also collect and dry medicinal herbs myself. The device is (more or less) in constant use and runs very reliably.

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

We were really looking forward to this device, as we currently have a lot of produce to dehydrate (from the farm). We're really missing a good, detailed instruction manual. Perhaps we'll get one sent to us later?

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen. Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai. Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Great product with three compartments for drying at different times and temperatures. It's a shame, though, that the fan in the bottom compartment keeps running. I hope we can fix it because it's very noisy. Otherwise, I highly recommend this machine to anyone who has a lot of items to dry!

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Great product with three compartments for drying at different times and temperatures. It's a shame, though, that the fan in the bottom compartment keeps running. I hope we can fix it because it's very noisy. Otherwise, I highly recommend this machine to anyone who has a lot of items to dry!

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

I have three Wartmann Royal catering dryers. And finally, the Klarstein. When I first bought it, I was torn between the Wartmann and the Klarstein. The Wartmann won with its 800 watts, and according to experts, it didn't make a difference in drying time. (So it does, because it can only handle a maximum of 80 degrees Celsius... 74 degrees Celsius). First of all, as promised, it couldn't hold 10 kilos. You'd be lucky if you could fit 3 kilos in it, because the top rack is useless because there's some block in it. If you cut your meat too thick, it slides off... I've tried all kinds of meat (dry dog treats), but 3 kilos is definitely the max! Actually, my hunch was right... because the only downside was that the handle was supplied separately, so I had to assemble it myself (I had to do that with all three). Anyway, I wasn't dissatisfied and gave a good review, but too quickly because a few things didn't match what was promised. The Royale dried much faster, but wasn't reliable. Today I put apples in it and after 8 hours they were a beautiful golden brown. The next day I put the same apples in and after 4 hours they were pitch black. I had to constantly walk back and forth to check if it was still working properly, so I returned it. And then I went for this one, and I should have done that right away! This one works as promised! That's why I'm going to buy another one. I was torn between the double and this one, but with the double, I'm a bit worried that if something breaks, you'll lose everything, so two separate ones seems wiser. Dryers are on 7 days a week here. I only buy it on another account I've been buying with that for years this is an accidentally eaten account of my husband but unfortunately it could not be transferred to my other account so if you are in doubt about a dryer then I definitely recommend this one and if it is maybe a bit too big for you go for a smaller klarstein! And if I have to mention a negative point it is the delivery They called I shouted I'm coming within a minute I was downstairs I almost fell down the stairs and the dryer was thrown in front of my door I had to figure out how to get it into my hallway myself. But yeah too bad for the guy He misses out on a €10 tip and a nice cold can of soda... but I was most not happy with it and that will have to change next time!

Heb 3 drogers Wartmann Royal catering En als laatste de Klarstein Bij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m’n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein! En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

I have 3 Wartmann Royal Catering dryers. And finally, the Klarstein. When I first bought it, I was torn between the Wartmann and the Klarstein. The Wartmann won with its 800 watts, and according to experts, it didn't make a difference in drying time. (So it does, because it can only handle a maximum of 80 degrees Celsius... 74 degrees Celsius). First of all, as promised, it couldn't hold 10 kilos. You'd be lucky if you could fit 3 kilos in it, because the top rack is useless because there's some block in it. If you cut your meat too thick, it slides off... I've tried all kinds of meat (dry dog treats), but 3 kilos is definitely the max! Actually, my hunch was right... because the only downside was that the handle was supplied separately, so I had to assemble it myself (I had to do that with all 3). Anyway, I wasn't dissatisfied and gave a good review, but too quickly because a few things didn't match what was promised. The Royale one dried a lot faster, but wasn't reliable. Today I put apples in it and after 8 hours they were a beautiful golden brown. The next day I put the same apples in and after 4 hours they were pitch black. So I had to constantly walk back and forth to see if it was still going well, so I returned it. And then I went for this one, I should have done that right away! This one does what it promises! That's why I'm going to buy another one. I was torn between the double and this one, but with the double, I'm a bit worried that if something breaks, you'll immediately lose everything, so two separate ones seems wiser. Dryers are on 7 days a week here. I only buy it on a different account. I've been buying with that for years. This is an accidentally eaten account of my husband's, but unfortunately it couldn't be transferred to my other account. So if you're in doubt about a dryer, I definitely recommend this one. If it's a bit too big for you, go for a smaller Klarstein! And if I had to mention a negative, it's the delivery. They called, I yelled, "I'm coming," and within a minute I was downstairs. I nearly fell down the stairs, and the dryer was thrown right in front of my door. I had to figure out how to get it into my hallway myself. Too bad for the guy, though. He lost out on a €10 tip and a nice cold can of soda... but I wasn't happy with it the most, and I'll have to do that next time!

Cercavo un essiccatore buono, e devo dire di essere estremamente soddisfatto dell acquisto, i materiali con cui è stato costruito sono di ottima qualità basta solo prenderci la. Mano sulle temperature, infatti dopo aver impostato 45 gradi x i funghi mi sono reso conto che x essiccare i al meglio era opportuno aumentare la temperatura a 55 gradi, una volta che ci avrete preso la mano sarà divertente poter essiccare i vostri alimenti in un apparecchio professionale come il klarstein master jerky, consiglio l acquisto a chi cerca un prodotto di ottima qualità

I was looking for a good dehydrator, and I must say I'm extremely satisfied with the purchase. The materials it's built with are of excellent quality, you just need to get used to it. I got the hang of the temperatures, in fact, after setting 45 degrees for mushrooms, I realized that for best drying it was necessary to increase the temperature to 55 degrees. Once you get the hang of it, it will be fun to dry your foods in a professional appliance like the Klarstein Master Jerky. I recommend purchasing it to anyone looking for an excellent quality product.

Tutto come descritto

Everything as described

Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.

Well made, actually better than expected given the price. Good performance; meat jerks were ready in one night. It's very easy to divide the boxes, which is important for cleaning or transferring. Quite loud, but that was to be expected when two fans are running. The aroma during drying fills the entire floor, which can be pleasant at times, but perhaps unpleasant for some. I like to smell what will become tasty in a few hours. The temperature difference between the front and back is about 1-2 degrees. There is also a difference between the set temperature and the measured temperature; the reality is a few degrees, up to 5 degrees lower than the set temperature. For drying sticky materials like lemons, etc., and also smaller or brittle fabrics, I recommend buying the silicone mats; they work perfectly. Overall, I'm very satisfied.

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

The Jerky 16 is top class in every respect: 1. Adequately sized - for example, it can hold 20 apples in 2 mm slices 2. Very well made, all stainless steel, quiet, easy to regulate 3. The results are impressive, I had a variety of dehydrators to compare - none can compare to this professional device Instructions for crispy apple chips: A) Harvest the hardest, sour, but ripe apples that are rich in vitamin C, do not shake, pick! Bell apples harvested at the end of October or ripe Ontario apples harvested no earlier than mid-November are well suited. B) Peel the 20 or so washed apples using a Lurch peeler, for example, remove the cores using a 2 cm corer and cut into 2 mm thin slices using an electric bread machine C) Distribute these on the 16 racks, making sure they do not rest on the edge D) Push the racks into the jerky and set it to 70 degrees for 6 hours. E) After the time is up, open the door and let it cool for 5 minutes. When crispy: F) Continue to run the jerky with the door open at 50 degrees Celsius, removing the racks one at a time, and G) pack the chips in airtight, reusable, and resealable ziplock bags (called Mylar). They'll stay crispy and fresh for 1-2 years. Enjoy!

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

The Jerky 16 is top-of-the-line in every respect: 1. Sufficiently sized – for example, it can hold 20 apples cut into 2 mm slices. 2. Very well made, all stainless steel, quiet, and easily adjustable. 3. The results are impressive; I've compared it to various dehydrators – none can compete with this professional-grade machine. Instructions for crispy apple chips: A) Harvest the hardest, tart, yet ripe apples rich in vitamin C possible. Don't shake them, just pick them! Bellflower apples, harvested at the end of October, or ripe Ontario apples, harvested no earlier than mid-November, are well-suited. B) Peel the approximately 20 washed apples using, for example, a Lurch peeler, remove the cores with a 2 cm corer, and slice them with the electric... Cut the bread machine into 2 mm thin slices. C) Distribute these on the 16 racks, ensuring they don't touch the edges. D) Slide the racks into the jerky and set it to 70 degrees Celsius for 6 hours. E) After the time is up, open the door and let it cool for 5 minutes. When crispy: F) Continue cooking the jerky at 50 degrees Celsius with the door open, removing the racks one at a time and packing the chips. G) Pack them in airtight, reusable, and resealable zip-lock bags, also known as Mylar bags. They will stay crispy and fresh for 1-2 years. Enjoy!

Süß- und Sauerkirschen wurden erfolgreich getrocknet. Jetzt kommen noch Mirabellen, Birnen und Äpfel dran. Freue mich schon auf die Leckereien...

Sweet and sour cherries have been successfully dried. Now it's time for mirabelle plums, pears, and apples. I'm already looking forward to the treats...