Master Jerky 16 Dehydrator

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Anyone with a lot of fruit to dry won't be disappointed with this device. The device looks very simple and high-quality and can be easily disassembled for cleaning.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert. 16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Very good device - simple and robust construction. 16 compartments are sufficient for my purposes. I use the device privately, but often, because I make my own vegetable broth powder with fresh (Demeter) vegetables and I also collect and dry medicinal herbs myself - the device is (more or less) in constant use and runs very reliably

Много добър уред.
Това вече е втория, който поръчихме: първият, за съжаление имаше проблем с програматора, но, пък, ние го взехме, знаейки, че е със следи от употреба.
Този е чисто нов и засега работи много добре, върши много добра работа. Надяваме се, че ще ни служи много години.
Доставката беше много бърза и точна

Very good device. This is now the second one we've ordered: the first one unfortunately had a problem with the programmer, but hey, we took it knowing it had signs of use. This one is brand new and so far it works very well, it does a very good job. We hope it will serve us for many years. Delivery was very fast and accurate

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

We were really looking forward to the device, as we currently have a lot of products to dry (farm). We really need good, detailed instructions for use. Perhaps we can get one sent to us later?

Die Gebrauchsanweisung zum Gerat ist absolut ungenügend. Schade. Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

The instructions for use for the device are completely inadequate. What a pity. We were really looking forward to the device, as we currently have a lot of products to dry (farm). We really need good, detailed instructions for use. Perhaps we can get one sent to us later?

Parce que la déshydratation conserve une belle part de vitamines, celui que j'avais avant était trop petit pour mon usage ! J'ai enfin trouvé un qui est à ma convenance. Je recommande fortement

Because dehydration preserves a good portion of vitamins, the one I had before was too small for my use! I finally found one that suits me. I highly recommend

Produkt wie beschrieben!

Product as described!

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen. Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai. Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Great product with three compartments for drying at different times and temperatures. It's a shame, though, that the fan in the bottom compartment keeps running. I hope we can fix it because it's very noisy. Otherwise, I highly recommend this machine to anyone who has a lot of items to dry!

Deshydrateur efficace avec assez de puissance pour faire de la viande séchée.

Efficient dehydrator with enough power to make jerky.

Heb 3 drogers Wartmann Royal catering En als laatste de Klarstein Bij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m’n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein! En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

I have 3 Wartmann Royal Catering dryers. And finally, the Klarstein. When I first bought it, I was torn between the Wartmann and the Klarstein. The Wartmann won with its 800 watts, and according to experts, it didn't make a difference in drying time. (So it does, because it can only handle a maximum of 80 degrees Celsius... 74 degrees Celsius). First of all, as promised, it couldn't hold 10 kilos. You'd be lucky if you could fit 3 kilos in it, because the top rack is useless because there's some block in it. If you cut your meat too thick, it slides off... I've tried all kinds of meat (dry dog treats), but 3 kilos is definitely the max! Actually, my hunch was right... because the only downside was that the handle was supplied separately, so I had to assemble it myself (I had to do that with all 3). Anyway, I wasn't dissatisfied and gave a good review, but too quickly because a few things didn't match what was promised. The Royale one dried a lot faster, but wasn't reliable. Today I put apples in it and after 8 hours they were a beautiful golden brown. The next day I put the same apples in and after 4 hours they were pitch black. So I had to constantly walk back and forth to see if it was still going well, so I returned it. And then I went for this one, I should have done that right away! This one does what it promises! That's why I'm going to buy another one. I was torn between the double and this one, but with the double, I'm a bit worried that if something breaks, you'll immediately lose everything, so two separate ones seems wiser. Dryers are on 7 days a week here. I only buy it on a different account. I've been buying with that for years. This is an accidentally eaten account of my husband's, but unfortunately it couldn't be transferred to my other account. So if you're in doubt about a dryer, I definitely recommend this one. If it's a bit too big for you, go for a smaller Klarstein! And if I had to mention a negative, it's the delivery. They called, I yelled, "I'm coming," and within a minute I was downstairs. I nearly fell down the stairs, and the dryer was thrown right in front of my door. I had to figure out how to get it into my hallway myself. Too bad for the guy, though. He lost out on a €10 tip and a nice cold can of soda... but I wasn't happy with it the most, and I'll have to do that next time!

Cercavo un essiccatore buono, e devo dire di essere estremamente soddisfatto dell acquisto, i materiali con cui è stato costruito sono di ottima qualità basta solo prenderci la. Mano sulle temperature, infatti dopo aver impostato 45 gradi x i funghi mi sono reso conto che x essiccare i al meglio era opportuno aumentare la temperatura a 55 gradi, una volta che ci avrete preso la mano sarà divertente poter essiccare i vostri alimenti in un apparecchio professionale come il klarstein master jerky, consiglio l acquisto a chi cerca un prodotto di ottima qualità

I was looking for a good dehydrator, and I must say that I am extremely satisfied with the purchase, the materials with which it was built are of excellent quality, you just need to get used to the temperatures, in fact after having set 45 degrees for mushrooms I realized that to dry them at their best it was appropriate to increase the temperature to 55 degrees, once you have got the hang of it it will be fun to be able to dry your food in a professional appliance like the Klarstein Master Jerky, I recommend the purchase to those looking for a product of excellent quality

Tutto come descritto

Everything as described

Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.

Good workmanship, actually than expected after the price. Performed well, Done meat jerks in one night. It is very easy to allocate the box, which is important for possible cleaning or transfer. Quite noisy but that's to be expected with two fans running. Aroma when drying fills the whole floor, which can be pleasant at one time, or perhaps unpleasant for some. I like to smell what will become tasty in a few hours. Temperature difference between rear and front about 1-2 degrees. Difference is also between set temperature and what is measured, reality shows a few degrees to 5 degrees lower than set. For sticky materials like lemons, etc., and also to dry smaller or brittle fabrics, I recommend buying the silicone pads, they work perfectly. In general I am very satisfied.

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

The Jerky 16 is top class in every respect: 1. Sufficiently dimensioned - for example 20 apples in 2 mm slices fit in 2. Very well made, all stainless steel, quiet, easy to control 3. The results are impressive, had a wide variety of dehydrators for comparison - with this professional device, no one comes with instructions for crispy apple chips: A) Harvest apples that are as hard as possible, sour but ripe and contain vitamin C, do not shake, pick! Well suited are bell apples, harvested at the end of October, or ripe Ontario, harvested in mid-November at the earliest. B) Peel the approximately 20 washed apples with a Lurch peeling machine, for example, remove the core with a 2 cm corer and use the electr. Cut the bread machine into 2 mm thin slices C) Distribute these on the 16 grids, they should not be on the edge D) Push the grids into the jerky and set it to 6 h 70 degrees. E) After the time has elapsed, open the door and allow to cool for 5 minutes. If crispy: F) Let the jerky run with the door open at 50 degrees, remove the grids one after the other and pack the chips G) in airtight, reusable and resealable zip lock, so-called Mylar bags. They stay crispy and fresh for 1-2 years. Have fun!

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

The Jerky 16 is top class in every respect: 1. Adequately sized - for example, it can hold 20 apples in 2 mm slices 2. Very well made, all stainless steel, quiet, easy to regulate 3. The results are impressive, I had a variety of dehydrators to compare - none can compare to this professional device Instructions for crispy apple chips: A) Harvest the hardest, sour, but ripe apples that are rich in vitamin C, do not shake, pick! Bell apples harvested at the end of October or ripe Ontario apples harvested no earlier than mid-November are well suited. B) Peel the 20 or so washed apples using a Lurch peeler, for example, remove the cores using a 2 cm corer and cut into 2 mm thin slices using an electric bread machine C) Distribute these on the 16 racks, making sure they do not rest on the edge D) Push the racks into the jerky and set it to 70 degrees for 6 hours. E) After the time is up, open the door and let it cool for 5 minutes. When crispy: F) Continue to run the jerky with the door open at 50 degrees Celsius, removing the racks one at a time, and G) pack the chips in airtight, reusable, and resealable ziplock bags (called Mylar). They'll stay crispy and fresh for 1-2 years. Enjoy!

Der Dörrautomat ist sehr gut zu reinigen. Die Gitter einfach in die Spülmaschine zum spülen.

The dehydrator is very easy to clean. Simply put the grids in the dishwasher to wash them.

Süß- und Sauerkirschen wurden erfolgreich getrocknet. Jetzt kommen noch Mirabellen, Birnen und Äpfel dran. Freue mich schon auf die Leckereien...

Sweet and sour cherries have been successfully dried. Now it's time for mirabelle plums, pears, and apples. I'm already looking forward to the treats...

Essiccatore molto bello, lo consiglio per le funzionalità e avviso che per riempirlo ci vuole veramente tanta materia prima. Ottima la possibilità di dividere le parti, agevola il lavaggio. Un po' lento se molto pieno(penso sia normale).

Very nice dryer, I recommend it for its functionality and I warn you that to fill it you really need a lot of raw material. The possibility of dividing the parts is excellent, it makes washing easier. A little slow if very full (I think it's normal).