Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel Black

Quickstick Sous Vide Cooker

Black Sous-vide cooker 1300 watt
£ 89.99 (incl. VAT)
Main colour:

Quickstick Sous Vide Cooker

£ 89.99 (incl. VAT)
Ready for shipping Delivery time: 3 - 5 workdays
30 day cooling off period Free delivery, no minimum order

Product description

Living consciously means cooking consciously, eating consciously. The Klarstein Quickstick is a precision device based on this philosophy.

Using a special cooking process that preserves vitamins and minerals, it gently heats up to 20 litres in a temperature range of 50 to 95 °C. With its 1300 W power, it heats particularly quickly and the powerful circulation pump ensures a constant water temperature. It is also ideal for low-temperature cooking, heating and keeping warm. Operation via LC touch display is child's play. Healthy and safe: an intelligent automatic switch-off prevents burn-in and overflow.

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Features

Download user manual
  • Timer function up to 59 hours and 59 minutes
  • Filling volume: up to 20 litres
  • Power: 1300 Watt
  • Ideal for vacuumed food
  • simple operation
  • Space-saving storage
  • Power supply: 220-240 V~ | 50~60 Hz
Quickstick Sous Vide Cooker | Thermostat: 50-95 °C in 0.5 °C steps | Circulating pump for 20 L | Stainless steel

Properties & dimensions

  • Approx. dimensions: 7 x 41 x 13 cm (WxHxD)
  • Weight: approx. 1 kg

What will be delivered

  • 1 x appliance
  • German operating instructions (other languages: English)

Delivery & shipment

Ready for shipping Delivery time: 3 - 5 workdays

Customer reviews

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Customer reviews from other countries

Tested review

Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut

Very fast heating of the water, precise temperature regulation. Simply good

Tested review

Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber

I'm very impressed, a must for steak lovers

Tested review

Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...

Device itself is good, but very annoying when it's just beeping...

Tested review

Alles OK

Everything OK

Tested review

Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut

A really good beginner's device that basically does exactly what it should, no more and no less. As far as the point of "taste" in this review is concerned, well I didn't lick it... but the prepared dishes were great. Especially frozen shrimp are really good now

Tested review

Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT

So the result will be perfect. The biggest shortcoming is that the stick is so long and you therefore need a very large and, above all, very high pot, otherwise the sou vide cooker cannot be attached to the edge. And it's pretty loud too. And you have to preheat the water to the approximate temperature. Otherwise it takes hours if the stick is supposed to heat it up itself. hp But as I said. The result is/will be PERFECT

Tested review

Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.

You have to deal with the topic before you buy this device. I was able to test it beforehand and it completely convinced me. Bought one straight away. Operation is simple, as is handling. When used properly, beef tenderloin works great. Other types of meat or pieces of meat also work very well if you estimate the cooking time correctly.

Tested review

Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.

I have not regretted my purchase decision based on a test report from Stiftung Warentest. From the start, I committed to using a special sous vide water container with a polycarbonate lid to prevent water vapor loss, reduce heat loss through a metal saucepan and use a rack to hold the food upright. The operation is logical and self-explanatory, but some digital alarm clocks are really complicated. Due to the principle of an immersed stick, the device works very energy-efficiently, as no other larger housing parts are heated, as is the case with water bath cookers, for example. But I didn't expect such a low energy consumption. At an ambient temperature of 15°C and 8 liters of water (9.5°C from the tap) I determined the following values: 0.34 kW consumption until the water temperature reached 55°C. Then maintaining 55°C for 2 hours 0.2kW consumption. The pump needed 6W, the heater regulated with 508W. The control difference was 0/ +0.1°C. I am extremely satisfied.

Tested review

Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand

The stick works perfectly, the description is in German and is easy to understand, it works as it should, I am very satisfied with the result. In general, I had imagined it to be smaller and was surprised by the size, the picture did not show it that way, but I admit that I didn't observe any dimensions given. I had to buy a large pot, but the result justifies the effort

Tested review

Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...

Nice device, precise, heats up quickly and keeps the temperature of the water very stable. The noise development is to be expected, but not annoying. Doesn't take up much space, which is important to me But aaaaber: "Intuitive operation"? Well, at least the first few times I had to refer to the manual again and again to know what to press and for how long. Of course, this may also be due to the fact that my touch display or the corresponding software were obviously defective. Sometimes it reacted, sometimes not and after a week the time could no longer be set. The replaced device is now working properly. Since these insulating balls are annoying and aluminum foil is not particularly sustainable, I equipped the whole thing with a homemade pot lid upgrade. (see picture) it's perfect. Update: Unbelievable but true, even with the second quickstick, the set time can no longer be set after a week. Beeps, but nothing else. Is there a third party coming...

Tested review

Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.

The cooker is very solid and powerful. Only the annoying signal tones disturb. To turn it off, I had to look at the manual.

Tested review

Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....

Fine. Would I buy again. Despite the somewhat (for me) non-intuitive operation. Each time: temperature reached.. beep... beep... beep... and each time a little guesswork as to which button you have to press and for how long so that the timer continues without beeping.... beep .. beep.. crap Fahrenheit.... beep....

Tested review

Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!

I just ordered the same device again. And not because the first one (bought 6 months ago) was defective, but because I've become an enthusiastic Souz Vide cook. It's not just slogans! I have never managed meat of any kind as well as with the SV method. My family likes the meat best right after the SV process, I put it briefly on the sizzle zone of my grill to get wonderful roasted aromas. I bought the second one to either be able to set different core temperatures or simply to be able to prepare delicious vegetables at the same time. Rosemary potatoes are unique! There is really nothing to complain about on the device. The wheel for setting the temperature sometimes needs a bit of finesse, and one or the other could be disturbed by the noise. Souz vide with this handy device has enriched our kitchen in terms of quality and also greatly increased the variety. With this appliance, you can devote yourself completely relaxed to other things during the cooking time. Clear purchase recommendation!

Tested review

Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen

The package even arrived a day earlier than stated and was well packaged. It is very stable and can be easily attached to my large pot (20 L) with the attached clamp. Operation is simple and well described in the operating instructions. The markings for the minimum and maximum water level are clearly visible and are 6 cm. apart, so that you can easily control the water level even when cooking for a long time, especially since the water should only have a temperature of 50 - 70 degrees for most food to be cooked and therefore not too much evaporates. Hooked up, filled with cold water, preheated the rod to the desired temperature, in my case 55 degrees, which was done in about 10 minutes. After checking with a separate thermometer, the temperature is exactly right. Cooking time set, food to be cooked put in and off we went. The cooking time is displayed in minutes and hours and starts from zero. At first I thought nothing would happen until the first minute of the remaining time was displayed. But you can also see the count immediately at the beginning of the cooking time, since there are two dots between the minutes and hours, which flash at the beginning of the cooking time. The temperature was maintained even without a lid etc. over the entire cooking time. I can only recommend the unit

Tested review

Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.

With this device, the normal household has the chance to taste the upscale cuisine. The direct comparison between venison leg braised in the classic way and prepared SousVide convinced me. Roast beef doesn't get any better or easier. Preparing great meals is child's play, but you need the right equipment for it. The necessary settings can be done intuitively, whoever reads the instructions beforehand is on the safe side. The temperatures can be easily set in 0.5° increments using the rotary knob, and the cooking time is set on the display. The cooking timer begins its countdown as soon as the cooking temperature has been reached and an acoustic signal has been given. This is also the right time to put in the food. If you have measured the water level so that the "max" mark is reached with the food in the container, the stick runs audibly but not too loudly. The attachment to different pots/containers - important: 20cm height - is easy and stable with the silicone-coated clamp. With cooking times between 3-4 hours, I didn't have to refill the water even without a lid or balls. The set temperature is maintained very precisely and is reliably achieved throughout the water bath, even with large containers (tested with 18l) due to the strong circulation, which was sometimes criticized. I don't think the stick is designed to cook 2 potatoes, 4 Brussels sprouts and a steak in a beer mug. Sufficiently large containers with a height of at least 20 cm and a water level preferably at or just below the max mark are a prerequisite. A floor grid is advantageous in order to ensure circulation and thus the temperature of all parts of the food to be cooked. Tip: a sturdy plastic bucket/container and a grill grate will also do.

Tested review

Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

To anticipate it. I cannot agree with the negative reviews regarding the service. The only thing that is actually incomprehensible is that the display for the current cooking time can be selected with the Set button (it then flashes) without being able to change anything. The operating instructions also describe any unclear details. However, the temperature/time table could be a bit more detailed and comprehensive, especially since there are no selectable and scalable presets in the device. In view of the price, that's a bit of a shame, because even my son-in-law's inexpensive discounter model has this level of comfort. On the other hand, the dial for time and temperature on the back instead of buttons is good and ergonomically favorable. A suitable pot with a height of 20 cm was found for the first use. Fits exactly to the immersion depth of the rod. With the clip, the device sits securely on the edge of the pot. In order to minimize unnecessary heat and water loss from the outset, we cut a halfway fitting opening for the rod in a flexible silicone cover (image). maybe the manufacturer picks up on this and in the future will include a custom-fit template for cutting out for similar solutions. The device makes a solid and high-quality impression. It works very quietly. Even if you have to look up the exact cooking temperatures yourself from the internet, the first dish was excellent - a fillet of veal. It is too early for a comprehensive conclusion so soon after the purchase. In any case, my skepticism about the operation was not confirmed and it simply does what it is supposed to. So for now I'm very satisfied.

Tested review

Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.

My impressions of the sous vide stick coincide with many of the observations shared here: While the device reaches and maintains the set temperature very quickly and reliably, the operation does not seem particularly well solved. First there are the buttons, which have no real pressure point and you don't know whether you actually pressed them. On the other hand, working with "SET" and the power button is extremely cumbersome. In addition to the hours and minutes and the temperature (set using the rotary knob), the display also flashes for "Work time" (= time that has already elapsed). As another reviewer has already pointed out, this makes little sense. This could have been solved better with a total of four buttons and a different interface. Nevertheless, I would give a clear purchase recommendation because the product performs the task assigned to it flawlessly. A star must however wg. of the above restrictions.

Tested review

Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.

Actually this part deserves 5 stars here, it works great. Fast temperature increase, easy and understandable operation, good instructions and really pleasant noise level. Seen like that 5 stars. I'm deducting a star because I was sent a device that was already in use. As soon as I unpacked it, I noticed the badly glued protective film on the display and greasy fingerprints on the plastic of the handle. Since I needed the part, I decided to just clean it up and give it a try. I despise the behavior of today's consumers, ordering something in 3 different versions, trying it out, popping the supposedly bad products into the package and sending them back. With a little research beforehand, you don't have to give anything back. But that's another story, everyone thinks differently. What I didn't like here in my case is the fact that this returned sous vide stick is sent to the next customer by the sender without being checked. That shows bad quality management. I have already reported this to Amazon, but have not received any response so far. Hence a point deduction. The device is perfect, I am a little disappointed with the seller.

Tested review

Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.

Anyone who loves to cook knows how important it is that things work quickly, easily and intuitively. And anyone who develops appliances for the kitchen should heed this principle. To be honest, I can't explain how you can put a product on the market that completely contradicts this and how it can become a test winner is even more of a mystery to me. An on/off switch is on - off. You think it would be easy and you don't need a manual for it. Not even close! You have to hold your finger on the touch sensor for five seconds, then the device turns on. How do you get the idea? Accidental switching on cannot happen, the device needs a power connection. Ie. only when the device is plugged in, it could go on at all. I don't understand such a conception and then it just goes on like this. Actually, there are only three simple things to choose after switching on. 1. How long 2. at what temperature 3. when is the food in the water. I'm probably too stupid, but I can't remember in which order I have to press which button for how long to make the above settings. The operating concept confuses me. And I don't use the device every day, so it would make sense to memorize it. why? Is that my job as a user and hobby cook? Why should I make friends with a messed up system. Why isn't there a button for temperature and time? Push off and it's on. A single cog is ok. What would be too complicated or too expensive? Instead, all buyers in the world have to deal with the device and remember when to press the set button and for how long? When and how long the buttons have to be touched to tell the device yes the food is in the water and also yes I know that the time has expired. As a developer and manufacturer, that would be embarrassing for me. If all this is not too complicated and sees it as a mental challenge to keep your head fit, the device is a good choice. Provided he has a deep, deep pot. Mine were all too flat. The volume was surprisingly pleasant. I had imagined it louder.

Tested review

Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.

The stick comes well packaged with a user manual and makes a valuable impression. Operation is easy. The vessel used should be at least 18 cm high. For the first try, I used a pot with a height of 19 cm and filled it with about 6.5 liters of water. So the stick was in the middle of the min - max markings in the water. As a test, I set 55° and switched on the stick without specifying a cooking time. It took about 10 minutes for the water to heat up from 16.5° to the desired 55°. That was fast. The circulation pump is powerful but relatively quiet. (during the day with normal ambient noise) To operate it should be noted that after you have set the cooking time and temperature and started the device, the stick beeps when the temperature is reached, then you should insert the food and press "Set". . This is where the problem lies: if you press Set too briefly, you end up back in the settings, so you should hold down the Set button for a little longer. After I found that out, the stick worked perfectly and only reported again when the set time was reached. So far I am very satisfied with the device. The first dish: shrimp at 54.5° 25 min was very tasty. Nevertheless, I'll give it "only" four stars for now, when I've gained more experience with it I'll do an update and then upgrade or downgrade it, depending on it.

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